Синие шведы на фазенде))): Дневник пользователя handvera

, мы их синими на фазенду привезли. А вообще-то это сорт картошки такой Когда два года назад детки купили участок земли, он нам казался огромным. Целых 740 кв. метров. По немецким меркам это очень хорошо. В черте города не реально, но в деревне можно купить. Два года спустя... нам кажется участок маловат Вот в этом году выписала дочка картошку.

Решили мы к этой "сложной" культуре серьезно подойти. Будете смеяться, но купили 5 сортов. Каждого по 20 штучек. Хотим выбрать для себя наиболее подходящий. Еще одна цель. Купили картошку разных сроков созревания.

) с учетом рекомендаций по месту посадки. Здесь? Нет! Здесь помидоры недалеко растут Может здесь? Так мы же здесь перцы решили посадить!

Ну а здесь? Нельзя рядом с баклажанами!!! В общем все не так просто. С картошкой не должны быть соседями ни помидоры, ни перцы, ни баклажаны. Причина проста. Если жуки прилетят на картошку, то распробуют соседей и они им понравятся, мигом сожрут. В общем, более менее справились с задачей размещения.

Хоть не очень далеко, но удалили от других овощей. Мне было интересно узнавать о новых (для меня) сортах картошки и я подумала, что возможно не только мне? Итак синие шведы) Blaue Schweden. Это первый сорт о котором мне хочется рассказать. Говорят, что происхождение этого сорта точно не известно. Подозрение падает на Южную Америку. Синие картошки не только снаружи, но и изнутри. Не знаю хорошо это или плохо, для себя не решила Необычно, это да. Вернее не синие, а фиолетовые.

Вроде как фиолетово-белый мрамор. У этого сорта есть и другие названия : Blue Congo, Sharons Blue, Idaho Blue или просто Congo. Кстати цвет мякоти не теряется при обработке.

Картофель этого сорта не разваривается, поэтому хорош для приготовления в мундире, для картофельных салатов. Пишут, что вкус у этого картофеля не совсем обычный. Чуть сладковатый с ореховым привкусом. Сама не пробовала, но пишут) Это средне-поздне спелый сорт. Урожай продавец обещает хороший. Картофель ровный. Круглой или слегка овальной формы, среднего размера.

Сорт устойчив ко многим болезням. Ну вот собственно и все, что я сумела найти об этом сорте. Буду рада дополнениям и отзывам.