Опубликовано: 08.01.2019
Давайте приготовим салат Цезарь с креветками в домашних условиях, рецепт с фото которого я нашла в своей записной кулинарной книжке. Этот рецепт я записывала давным-давно, и вот теперь хочу предложить его вам.
Чтобы приготовить настоящий салат Цезарь с креветками в домашних условиях, нам потребуются следующие продукты:
Все ингредиенты смешиваем постепенно, яйцо используем сырое, комнатной температуры.
Для салата крупные креветки использовать удобнее, так как их следует очистить от панциря и смотрятся они в салате эффектнее.
Итак, креветки очистить и отложить в сторону.
Багет порезать на кубики, сбрызнуть растительным маслом, перемещать с измельченным чесноком и подсушить в духовке при температуре 180 — 200 градусов до золотистого цвета.
Пармезан натрите на мелкой терке или порежьте соломкой.
Листья салата промойте, просушите и порвите руками.
Берем салатницу, лучше использовать плоское блюдо, выкладываем листья салата, добавляем часть соуса, затем немного посыпьте пармезаном, добавьте помидорки черри и сверху выложите креветки .
Сформируете горку из салата, полейте остальной заправкой, сверху снова пармезан, добавьте сухарики и сразу же подавайте.
Теперь и вы знаете, как приготовить салат цезарь с креветками в домашних условиях, рецепт с фото вам в этом поможет. Приятного аппетита!