Опубликовано: 03.12.2017
Брагой считается алкогольный напиток, который можно сделать в домашних условиях. Рецептов приготовления браги великое множество. Каждый для себя выбирает наиболее подходящий и проверенный.
Однако даже при наличии в доме сырья которое, казалось бы, никому уже не нужно. Таким сырьем может стать прокисшее варенье. В пищу использовать такое варенье уже нельзя, поскольку есть риск пищевого отравления или прочих неприятных последствий. А вот сделать такое варенье в качестве сырья для домашней браги можно без особых проблем.
Для приготовления браги из старого варенье подойдет совершенно любой сорт этой консервации: в дело смело можно пустить даже смесь из нескольких видов консервов. Приготовить брагу в домашних условиях можно из застоявшегося, засахаренного, скисшего или зародившего варенья. Однако перед приготовлением браги внимательно проследите, чтобы в начальном сырье отсутствовала плесень.
Предложенный рецепт поможет узнать как сделать брагу из варенья по классическому рецепту и после использовать получившийся напиток в качестве сырья для самогона. Для рецепта понадобятся следующие пропорции ингредиентов:
вода - 6 литров варенье - 1.5 литра дрожжи прессованные обычные - 50 грамм (можно заменить на 10 грамм сухих)Этот рецепт достаточно легкий и не потребует особой подготовки или сложных манипуляций. Для начала нужно прогреть воду до нужной температуры, которая не должна превышать 30 градусов. Такая температура необходима в первую очередь для того, чтобы дрожжи начали свою работу правильно и делали это без отклонений.