Сделать домашней || Добавить в избранное RSS rss
interqu.ru
Растения - наши хорошие друзья!
Панель управления:
Реклама
Архив
Реклама

Лобио из красной фасоли, классический рецепт

Опубликовано: 04.12.2017

видео Лобио из красной фасоли, классический рецепт

Грузинская кухня - Лобио

Такое название имеет любимое овощное блюдо настоящих Грузинов. Название в переводе с грузинского языка означает «фасоль». Примечательно то, что этот продукт в остром лобио является основным.


Лобио из красной фасоли — классический рецепт

Мы, простой русский народ, привыкли к тому, что бобовые – это дополнение к первым, вторым и холодным кушаньям. Но иногда полезно изменять собственным привычкам.

Если у вас дома есть фасоль, но надоели стандартные борщи, супы, винегреты и разные овощные пасты, рекомендуем приготовить ароматный, аппетитный восточный изыск по рецептам, представленным ниже. Сейчас вам необходима лишь шариковая ручка, блокнот для кулинарных записей и желание баловать родных людей восточной вкуснятиной. Итак, представляем классические рецепты лобио из красной фасоли. Соус томатный с бараниной получается очень сытным и вкусным. 


Лобио. Два варианта приготовления. Грузинская кухня. Рецепт ТВ.

Классика по-грузински

Если в вашем доме живут любители острого, они непременно оценят национальное грузинское блюдо.

Ингредиенты:

         Фасоль – 600 гр.;          Луковица средняя – 3 шт.;          Помидор большой – 2 шт.;          Орех – 50 гр.;          Чеснок – 3 зубка;          Масло подсолнечное – 100 мл;          Столовый уксус – 3 ст. л.;          Сушеный орегано – 2 ст. л.;          Кинза – пучок;          Листья мяты (сушеные) – 2 ст. л.;          Хмели-сунели – 2 ст. л.;          Черный перец – на кончике ножа;          Красный перец – 5 гр.;          Соль – на своё усмотрение.

Приготовление:

Посмотрите, как готовится лобио из красной фасоли по классическому рецепту с пошаговыми фотографиями. Бобы фасоли внимательно перебрать, сполоснуть, залить очищенной водой, так чтобы последняя, покрывала полностью. Оставить на ночь.

Реклама
rss