Простые салаты для застолья. Самые вкусные и оригинальные салаты на праздничный стол. Видео: оформление салатов к праздничному столу - фото.
Опубликовано: 04.12.2018
Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, предлагаем массу рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.
Салат "Нежность"
Ингредиенты: упаковка крабовых палочек , пять сваренных вкрутую яиц, майонез и репчатый лук (можно заменить зеленым луком). Приготовление: очищенные яйца разделить на белки и желтки, белки натереть на крупную терку, желтки в салат не идут. Крабовые палочки нарезаются соломкой, репчатый лук измельчается соломкой и обдается кипятком (горечь должна уйти). Смешиваются палочки, лук, белки и майонез. Одним желтком можно украсить салат, раскрошив его равномерно.Любой из этих салатов был бы замечательным на праздничном столе. Этот замечательный салат является традиционным в семье моего мужа, который является любимым любимым ребенком, и его нужно сделать впереди. Попробуй, тебе понравится. Этот салат - настоящий демонстратор. Он обладает лучшим сладким и кислым вкусом, а текстура вкусная, с хрустящим сельдереем и грецкими орехами, подвешенными в креме из клюквы. Этот ароматный салат заставит даже брокколи ненавидеть брокколи! Добавление бекона и сладкой повязки является возвышенным. Поппи-поделки действительно хороши и очень легки в изготовлении.
Он богат, сливочный, гладкий и вкусный, наполненный фруктами. Замороженный фруктовый салат. Это похоже на божественность, но заморожено! И, самое главное, вы должны сделать это заранее. Это один из моих любимых салатов всех времен. Фруктовый салат с помидорами. Используйте все свежие фрукты в сезоне в этом восхитительном салате. Когда придет время подписаться на праздничный горшок, немногие люди кричат о пространстве рядом с «салатом».Салат с копченым мясом и сухариками
Ингредиенты: сухариков готовых две пачки, 1 банка кукурузы, половинка копченого куриного филе, два свежих помидора , 1 стакан морковки корейской и майонез. Приготовление: смешать кукурузу (жидкость слить) с сухариками, нарезанными помидорами, измельченным кубиками копченым мясом, морковкой и майонезом. Салат подается сразу!Чаще всего целью зимних салатов на праздничных вечеринках должно быть крошечное пятно зеленого цвета на наших тарелках, что заставляет нас чувствовать себя менее виновными во всем, и мы обязательно заимствуем. Два укуса салата из капусты, и мы освобождены.
Сегодняшний рецепт зимнего салата с Кале и Гранатом - это блюдо, которое так вкусно и празднично, вы отправитесь обратно на вторую порцию, вместо того, чтобы заставлять себя перекусить. Сладкие попсы граната против солоноватой, сливочной феты и ярко-красного лука нанесут вам первый прикус. Богатые, вкусные орехи пеканов добавляют хруст и дают зимнему салату ощущение праздничного декаданса. Наконец, зиппи-медовый дижонский соус объединяет ингредиенты и приносит салат из граната граната. Она вернулась на несколько секунд.
Салат "Любимый"
Ингредиенты: капуста пекинская, болгарский перец свежий, консервированный горошек, копченое куриное мясо, сухарики (нарезать ломтики батона и обжарить до хруста), майонез. Всех продуктов необходимо взять по 200 грамм. Приготовление: овощи моются и нарезаются соломкой, мяса измельчается кубиками; все составляющие смешиваются в салатнике, добавляется майонез и в самом конце - сухарики. Все перемешивается и подается к столу.Зимний салат с кайлой и гранатом
Не спешите помещать свое имя в пространство рядом с «салатом» на этом праздничном листе. Он живой с ароматом, легко сделать, и ультра-праздничный на Рождество тоже. Керамическая посуда. . Простой, яркий зимний салат с капустой, гранатовыми, фета и орехами орехов пекан в вигнете Дижона. Легко для легкого обеда, но достаточно для вечеринки.
Общее время: 20 минут. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Распространяйте орехи пекана на неочищенном листе для выпечки в одном слое. Испеките 5-10 минут, бросая один или два раза повсюду, пока поджаренный и ароматный. Следите внимательно и установите таймер так, чтобы гайки не горели. Удалите с листа для выпечки и отложите в сторону. Поместите лук тонко и поместите в маленькую миску. Накройте холодной водопроводной водой и отложите в течение 10 минут, пока вы закончите готовить оставшуюся часть салата.
Салат с куриной печенью
Ингредиенты: 3 соленых огурца, 3 морковки, 2 луковицы, 4 яйца, 400 гр. печени, 100 гр. сыра, чеснок, майонез, зелень свежая. Приготовление: печень отварить, морковку нарезать соломкой и обжарить; огурцы, яйца и сыр натереть на терку, лук мелко нарезать. Салат выкладывается слоями с майонезными прослойками: печень на терку, затем огурцы, далее морковка, яйца, сыр тертый. Верхний сырный слой украшается рубленой зеленью. Салату необходимо дать пропитаться около двух часов, а после уже можно подавать гостям.Рецепты вкусных салатов на праздничный стол
Слейте лук и слегка похлопайте сухой. Поместите гранат пополам через «экватор». Работая пополам за один раз, поверните гранат над пустой миской, разрежьте ее стороной вниз и осторожно сожмите ее, чтобы ослабить семена. С задней стороны деревянной ложки крепко оберните заднюю часть граната, сбив семена в миску. Поверните гранат, затем повторите, чтобы вы коснулись его полностью и выбивали как можно больше семян. Нарежьте гранат на большие клинья и удалите все семена, которые вы пропустили пальцами.
Салат "Фасолька" (с консервированной фасоль ю и крабовыми палочками)
Ингредиенты: маленькая пачка крабовых палочек, два свежих болгарских перца, 400 гр. консервированной фасоли, сыр твердый 100 грамм, зеленый перьевой лук, майонез, чеснок и свежая кинза (кто любит). Приготовление: сыр трется на терку, палочки и перец измельчаются кубиками, зелень мелко нарезается, чеснок пропускается через пресс, с фасоли сливается жидкость. Все продукты смешиваем, добавляем майонез, чеснок и зелень. Подаем салатик к столу!Вкусный салат с консервированной фасолью и сухариками
В качестве альтернативы, вы можете встряхнуть все ингредиенты вместе в плотно запечатанном банке из каменщика. Поместите кусочки капусты и лука в большую подающую миску. Налейте повязку сверху. Бросьте пальто, затем дайте салату отдохнуть в холодильнике в течение 20 минут, если позволит время. Перед тем, как подавать, посыпьте поджаренными пеканами, семенами граната, фета и петрушкой.
Познакомьтесь с моим новым любимым красным и зеленым салатом , как раз к праздникам. Вегета и без клейковин, этот салат «Праздничный хруст» с семенами граната, лебедой, нарезанным миндалем, петрушкой и авокадо, брошенными в простую цитрусовую повязку, не может быть проще. Танги и яркие, ароматы восхищают вкус. Но это хрустящая текстура из семян граната и нарезанных миндалей, которые заставили меня зацепиться за нее. Это здоровое и праздничное дополнение к праздничному столу , полному белка и антиоксидантов.
Салат "Императорский" с редькой и мясом
Ингредиенты: 1 редька, 1 грудка куриная, 1 морковка, 1 луковица, 2 яйца, 50 мл молока, соевый соус, соль, майонез. Приготовление: морковку и редьку натереть на корейской терке, посыпать солью, отжать сок и полить соевым соусом ; яйца смешать с молоком и сжарить тонкие блинчики-омлеты; лук нарезать соломкой и обжарить; мясо отварить и нарезать тонко. Остывшие омлеты нарезаются соломкой, к ним добавляются мясо, лук, морковка с редькой. Заправляется салат майонезом.Мало того, что они драматичны и красивы как внутри, так и снаружи, они восхитительны и супер питательны. У них также очень интересное прошлое. Вы можете узнать больше о них здесь, если вы заинтересованы. В последнее время они были здесь и во всем. Чтобы сэкономить время, сделайте лебеду ночью и охладите в холодильнике, пока не будете готовы сделать салат. Или сделайте весь салат впереди, добавив авокадо перед тем, как подавать, чтобы они были приятными и свежими. Надеюсь, вам понравится так, как я!
Нужен праздничный легкий праздничный салат? Просто оберните большую доску в хорошенькую праздничную бумагу, завяжите большой лук и заправьте салатные серверы под лук. Постройте салат «Рождественская елка» прямо поверх праздничного пакета и подавайте с клюквенной винегретой!
Салат с морковью (без майонеза)
Продукты: семечки очищенные - пол стакана, одна крупная морковка, два яблока, лимон, оливковое масло. Приготовление: семечки обжарить, морковку (сырая) натереть на терку, яблоко тоже натереть и полить лимонным соком. Все смешивается и заправляется маслом. Салат очень вкусный и не калорийный!Добавьте большую звезду «дерева» и маленькие звезды, вырезанные из кусочков яблока. Получайте удовольствие, используя свой собственный способ украсить свое дерево, и вы можете обернуть любую большую разделочную доску или плоское блюдо, которое у вас есть, или даже купить недорогую тонкую квадратную доску из магазина.
Возьмите набор праздничных щипцов и прекрасный лук, теперь этот салат даже заставит детей взволноваться! Клюквенная винегретт занимает всего несколько минут, чтобы сделать в каменном банке, и это отличный способ использовать клюквенный соус. Рождественская елка Салат Клюква Винегретная повязка - Праздничная вечеринка Развлекательная.
Салат "Курица под кайфом" (очень вкусный)
Понадобятся: копченая куриная грудка, три свежих помидора, батон, майонез и сухой мак.
Как готовить: батон нарезается кубиками и обжаривается; грудка измельчается мелко, помидоры нарезаются кубиками. Первым слоем идет грудка, смазанная майонезом, затем помидоры + майонез, сухарики, далее следует майонезная сетка. Верх салата посыпается маком. Салат очень эффектный и вкусный, времени для его пропитки не требуется.
Рецепты праздничных салатов с курицей
Клюква Винагретт. Оберните разделочную доску или квадратную доску в упаковочную бумагу по вашему выбору или просто подавайте с тарелки. Добавьте «яблоко и звезды» из яблок, используя разные звездообразные резаки для печенья. Дождь с клюквенной винегреттой или повязка по вашему выбору. Добавьте все ингредиенты винегрет в каменную банку, наденьте крышку и встряхните, пока не соберете!
Нарезать тонкие длинные полоски. Добавьте «украшения» из семян граната и фисташек. Добавьте «снег» из сыра фета. Форма праздничная новогодняя елка добавить «гирлянду» с помощью красных колоколов перец добавить «украшения» из фисташек и гранатов добавить снег из сыра фета добавить большую «вершину дерева»звезды и маленькие звезды, вырезанные из кусочков яблока.Салатик с сыром фета и виноградом
Продукты: 1 отварное филе, 100 гр. винограда, 50 гр. феты, 100 гр. фисташек, небольшой пучок рукколы.
Приготовление: фета и мясо нарезается кубиками, крупные виноградинки разрезать на две половинки каждую, фисташки порубить ножом, руккола моется и рвется на крупные кусочки. Все составляющие смешиваются и заправляются заправкой, состоящей из жидкого меда (1 ст. ложка), зернистой горчицы (1 ст. ложка), оливкового масла (2 ст. ложки) и пары капель бальзамического уксуса.
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Особенно в течение лета, когда у нас есть только прохладительные напитки в течение дня, а температура все еще выше 20 градусов, наш аппетит в основном такой же: легких блюд недостаточно в желудке. В меню подаются теплые, сытные блюда. Для нас идеальная летняя еда: летние салаты . Они легкие, наполняющие и супер-универсальные при подготовке. Вряд ли любое блюдо доступно во множестве вкусных вариаций! Лучшие: летние салаты не только украшают в сезон, они являются главными героями наших блюд.
Когда мы говорим о салате, многие считают, что это просто зеленые, скучные листья, которых мы не удовлетворены. Но есть большие варианты, которые могут предложить гораздо больше - и, конечно же, чувство насыщения! Потому что: салат - это не тот самый салат - все ингредиенты можно комбинировать, чтобы создавать вкусные творения. В летние месяцы в основном это красочные летние овощи, салат из листьев, фрукты и все, что предлагает рынок суперпродуктов. Особенно кускус, бульгур и квиноа в настоящее время популярны, но также и классики, такие как просо или чечевица, пользуются последними творениями.
Простой деревенский салат
Потребуются: три свежих помидора, три маринованных огурца, одна красная луковица, подсолнечное масло. Приготовление: лук нарезается кольцами, помидоры и огурцы - дольками. Смешиваем помидоры, огурчики, добавляем лучок и подсолнечное масло, перемешиваем.Салат из говяжьего сердца
Ингредиенты: одно сердце, два огурца (свежие), три яйца, сыра сто грамм, зелень и майонез (можно заправить салат сметаной).
Приготовление: сердце отваривается, остужается и нарезается соломкой; огурцы измельчаются ломтиками, зелень мелко рубится, вареные яйца трутся на терку. Смешиваем сердце, яйца, огурцы, зелень, добавляем тертый сыр и майонез. Подаем к столу.
Салатные салатные творения, которые наполняют вас!
В сочетании с орехами, сыром или, конечно, мясом и рыбой, блюда могут быть легко вызваны, что делает каждый желудок счастливым. Чтобы показать, как простые и удовлетворяющие летние салаты могут быть, мы съели четыре вкусных рецепта в жаркие дни. Фета, базилик и кедровые орехи над дыней. Перед подачей, повязка масла, лимона, соли и перца над капелькой капель - закончена! Вымойте кабачки, вымойте их и разрежьте их в продолговатые ломтики с чистящим средством. Очистите сковородку с маслом и обжаривайте кусочки цукини порциями с обеих сторон. Смешайте красный винный уксус , масло, яблочный и лаймовый сок, соль и перец с соусом. Шпинат листья с кабачками и абрикосами на тарелке. Распространите сыр фета и арахисы над ним. Наконец, подавайте с одеванием. Огурцы пополам, очистите водянистую сердцевину ложкой и кубиками и вырежьте промытые кольца лука в кольца: добавьте клюкву и расколотые травы под охлажденную лебеду. Для винегрета смешайте масло, оставшийся сок лайма, соль и перец. Положите повязку над салатом и отпустите. Перед подачей подают салат из квиноа с мятой-скажем и фисташками. Мелко нарезать лук, смешать манго, авокадо и помидор с кубиками одинакового размера: тщательно перемешать ингредиенты и смешать несколько брызг лимонного сока.
Кубики арбуза и поместите в миску. Вымойте базилик, удалите листья с стеблей и грубо нарежьте. Фета рушится. Сосновые орехи в кастрюле без масла. Осторожно: Хранить на месте, поскольку они легко гореть. Приправить солью и перцем. Удалите шпинат с грубых стеблей, промойте и процедите. Сыр Фета рухнет и четверти абрикосов. Приготовьте лебеду в соответствии с инструкциями и оставьте охладиться. Вымойте травы, освободите их от стеблей и грубо нарежьте их. Примечание: половина монетного двора используется для Минц-Скира. Для Минц-Скира: смешайте половину мяты и сок половины извести. Белуга-чечевицу готовят, откладывают и дают остыть. Рукола читал и стирал. Добавьте охлажденную чечевицу и ракеты. Приправить солью и перцем и попробовать с бальзамическим. Как всегда, мы были бы рады, если бы вы повторно приняли наши блюда и поделились с нами.Салат "Красное море"
Потребуется: упаковка крабовых палочек, два свежих помидора, три зубка чеснока и майонез, плюс зелень для украшения. Приготовление: палочки нарезаются крупно, помидоры - кубиками, чеснок пропускается через пресс. Все соединяем и смешиваем с майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью.Салат с слабосоленой семгой и сыром
Ингредиенты: 300 гр. семги, 4 яйца, 200 гр. сыра, сметана, укроп.
Приготовление: яйца отварить, остудить, затем измельчить на терку. Рыбу нарезать мелко, сыр измельчить на терке, зелень мелко порубить. Выложить слоями: яйца + сметана, семга + сметана, зелень и последний слой - сыр. Украсить такой салатик можно тонко нарезанными ломтиками лимона.
Салат с шампиньонами
Потребуется: 3 яйца, 1 морковка, баночка кукурузы, 300 гр. сырых шампиньонов , майонез и брокколи 200 гр. Приготовление: брокколи до готовности отварить и разобрать на мелкие части, шампиньоны нарезать соломкой, обжарить в масле. Морковку натереть и слегка обжарить, с кукурузы слить жидкость, из яиц сжарить три блинчика и нарезать их соломкой. Соединить грибы с кукурузой, брокколи, морковкой и нарезанными яичными блинчиками, добавить майонез и перемешать, подавать салат к столу в порционных формочках.Салат "Грибная поляна"
Потребуется: по 200 гр. сыра твердого и моркови по-корейски, одно куриное филе , баночка шампиньонов, 3 картошины, 4 огурчика соленых, свежий лук и укроп, майонез. Приготовление: отвариваем по отдельности картошку и куриную грудку , нарезаем мелко огурчики, сыр трем на терку, с грибов сливаем жидкость. Выкладываем в салатник грибы шляпками вниз, посыпаем из обильно рубленой зеленью, далее выкладываем измельченный картофель, поверх него рисуем майонезную сетку, посыпаем огурчиками, смазываем их майонезом, далее идет куриное мясо + майонез, корейская морковка + майонез и сыр. Салат отправить в холод на три часа, затем перевернуть салатник в плоское блюдо, в итоге грибы должны украшать салат сверху. Блюдо очень вкусное и праздничное!Салат с сельдью и фасолью
Ингредиенты: 2 филе сельди, 2 яблока, 2 свеклы, 1 стакан фасоли красной, 1 луковица и три яйца, майонез. Приготовление: яйца и овощи отварить, остудить и нарезать кубиками; яблоки и филе сельди нарезать кубиками. Смешать нарезанные составляющие, добавить измельченный лук, отваренную (можно заменить консервированной) фасоль и майонез.Салат с креветками
Понадобятся: 700 гр. креветок, 3 помидора, 100 гр. сыра, луковица и майонез. Как готовить: креветки отварить, помидоры нарезать кубиками, лук режем мелко, сыр трем на терку. Все смешиваем и добавляем немного майонеза. Легко и быстро салат готов!Овощной торт
Продукты: 3 луковички, 6 вареных картошин, 7 соленых огурчиков, 2 вареные свеклы, 1/2 банки горошка, майонез и 5 вареных яиц.
Приготовление: выложить слои и промазать майонезом поочередно измельченные на терке огурцы, картошку, лук (мелко порубить), горошек, свеклу, морковь и яйца. Верх овощного торта украсить зеленым горошком и зеленью.
Салат "Убей меня нежно" (с грибами и крабовыми палочками)
Потребуются: упаковка палочек крабовых, 300 гр. шампиньонов, 3 луковицы, 2 морковки вареных, 1 вареное яйцо, майонез. Приготовление: лук нарезаем соломкой и обжариваем, шампиньоны нарезаем тонкими полосочками и обжариваем их, палочки крабовые нарезаем длинной лапшой; яйцо трем на терку, морковки кубиками нарезаем. Все составляющие, кроме яйца, смешиваем и заправляем майонезом, яйцом посыпаем верх салата.Любой из предложенных нами салатов украсит ваш праздничный стол! Готовьте с удовольствием!
Красивое блюдо на столе гарантирует хозяйке, что она услышит массу лестных слов в свой адрес, ведь оригинально украшенные закуски тоже вносят немаловажный вклад в праздничное настроение гостей и членов семьи. Фото с пошаговыми инструкциями , как приготовить блюда, помогут вам определиться с выбором угощения.
Как приготовить праздничный салат
Каждая хозяйка даже обычный Оливье готовит по своей рецептуре, ведь женщины так любят экспериментировать. Перед тем, как приготовить салат на праздник, определитесь: вам нужно интересное тематическое блюдо или же что-то оригинальное, чтобы гости или домочадцы пришли в полный восторг? Все салаты к празднику имеют одинаковый принцип приготовления: сначала отварить овощи, потом нарезать их одинаковой формы, а после выложить слоями или перемешать. Главное, чтобы салаты для праздника были красиво украшены.
Вкусные салаты на праздничный стол
К этому вопросу нужно подходить в зависимости от гастрономических предпочтений всех членов семьи. Для одних вкусные закуски к праздничному столу содержат только белки и много мяса, при этом таким людям может быть абсолютно не важно, как украшено блюдо. Другие вкусными считают те салаты, в составе которых имеются исключительно овощи. Выберите рецепты салатов к празднику, подходящие по вкусу вам и вашим близким, а фото помогут окончательно определиться.
Простые салаты на праздничный стол
Такие блюда подразумевают нетрудоемкий и относительно быстрый процесс приготовления. Даже простые салаты на праздник способны создать настроение каждому, кто сидит за столом, при этом вовсе не значит, что вам нужно просто перемешать все нарезанные ингредиенты и в таком виде подать их гостям. Для быстрого варианта украшения можно использовать зелень, салатные листья или зерна граната.
Легкий салат на праздничный стол
Стол, накрытый по случаю какого-либо праздника, у многих ассоциируется с обилием сытных блюд и закусок. К концу застолья зачастую наступает момент, когда желудок уже полный, а гости еще не расходятся и еще нужно чем-то закусывать. Так, легкие салаты на праздничный стол выручат любого. Интересно будет, если подать салатик в тарталетке – тогда порция найдется для каждого.
Простые и недорогие салаты
Если время застолья уже почти наступило, а у вас еще не готовы холодные закуски, не спешите отчаиваться. Здесь выручат интересные салатики, состоящие из дешевых продуктов, имеющихся в любом холодильнике. Например, рыбные закуски – это недорогие салаты на день рождения, юбилей или любой другой праздник, основными ингредиентами в них являются консервы или морепродукты по вкусу.
Оригинальные салаты к праздничному столу
Если хотите удивить гостей или мужа своими кулинарными талантами, необязательно выдумывать какой-то новый рецепт . Так, оригинальные салаты и закуски к праздничному столу помогут вам выгодно отличиться в глазах окружающих, особенно если вы придумаете необычный дизайн блюду: например, выложите слоями Оливье, затем украсите его вырезанными из овощей или яиц фигурками.
Праздничные салаты – рецепты с фото
Главным украшением стола на любое торжество является отнюдь не огромный торт. Салаты к празднику – вот, что считается «лицом» каждой хозяйки. Необычное оформление даже простого блюда превратит его в шедевр кулинарного искусства. Узнайте оригинальные рецепты салатов на праздничный стол, а фото блюд, которые получаются в итоге, помогут вам окончательно определиться.
Вкусные салаты на день рождения с фото и рецептами
Если думаете, как приготовить салат к празднику, но не знаете, из каких продуктов сделать необыкновенно вкусное блюдо , то ознакомьтесь с предложенными пошаговыми рецептами . Салаты праздничные на день рождения можно делать слоями, например, Рубиновый браслет – отличный вариант красивого, нарядного, яркого и аппетитного блюда с вареным мясом и овощами.
Ингредиенты:
гранат – 1 шт.; свекла – 2 шт.; лук, морковь – по 1 шт.; картофель – 2 шт.; куриное филе – 250 г; яйца – 2 шт.; грецкие орехи – 50 г; майонез, соль – по вкусу; перец молотый – по вкусу;Способ приготовления:
Подготовьте продукты для салата к празднику: отварите яйца, овощи, филейную часть курицы. Полностью готовые ингредиенты остудите, натрите на крупной терке. Выберите посуду для подачи: большую плоскую тарелку, в центр которой поставьте стакан. Вокруг стакана распределите картофельную массу, посолите, поперчите по вкусу. Налейте по всему периметру немного майонеза, но не переусердствуйте, иначе слои не будут держаться. Разделите тертую свеклу на две части, одну из них выложите следующим слоем, снова залейте майонезом. Аналогично выложите морковь, приправьте и сделайте сеточку из майонеза. Засыпьте морковный слой измельченными орехами. Уложите мелко порезанную вареную курицу, поверх которой распределите слегка обжаренный лук. Потрите яйца, из части белка сделайте какое-нибудь украшение (цветочки, например), а остальную массу выложите следующим слоем, залейте майонезом. Салат к празднику задекорируйте оставшейся свеклой, сделав тонкий слой по всему периметру, затем промажьте небольшим количеством майонеза и выложите гранатовые зернышки (старайтесь размещать их вплотную друг к другу). Достаньте стакан, дайте закуске к празднику немного настояться.
Блюдо, изображенное на фото, обязательно будет оценено по достоинству любителями японской кухни. Кто сказал, что суши – это просто рис, покрытый кусочком семги? Ингредиенты для приготовления суши вполне можно использовать, чтобы создать оригинальную закуску к празднику. Это экзотическое блюдо имеет не только неповторимый вкус, оно еще и внешне привлекательно.
Ингредиенты:
огурцы – 2 шт.; морковь – 1 шт.; рис – 300 г; слабосоленая семга или форель – 300 г; лук фиолетовый – 1 шт.; лук зеленый, укроп – по вкусу; яйца – 4 шт.; васаби, майонез – по вкусу.Способ приготовления:
Подготовьте заправку: смешайте васаби с небольшим количеством кипяченой воды, добавьте майонез. Отварите рис для суши: залейте его водой в расчете 1:1,5. Подождите, пока крупа закипит, впитывая воду, а после на медленном огне оставьте томиться еще 15 мин. Морковь и яйца отварите, потрите. Филе рыбы нарежьте мелкими кусочками, огурцы – кубиками, лук – тонкими полосками, зелень порубите. Перемешайте тертые яйца с зеленым луком, добавьте в эту смесь заправку. Выложите салат к празднику слоями: рис, заправка, филе рыбы. Посыпьте рубленым укропом, затем сделайте слой лука. Положите нарезанный огурец, полейте его заправкой, затем распределите яично-луковую смесь. Поверх выложите морковь, затем снова полейте заправкой. Закуску, как и многие салаты к празднику, оставьте, чтобы она настоялась 1,5-2 ч.
Салаты на детский день рождения – рецепты с фото
Каждая мама имеет проверенные рецепты, по которым она готовит своему ребенку. Почему бы не разнообразить привычное меню и не сделать какой-нибудь оригинальный салатик ко дню рождения малыша? Простые вкусные салаты на день рождения делаются исключительно из полезных продуктов, а оригинальная форма, например, морковки, порадует именинника и его гостей.
Ингредиенты:
морковь – 150 г; сыр – 100 г; картофель – 150 г; филе птицы – 100 г; яйцо – 1 шт.; сметана, зелень – по вкусу.Способ приготовления:
Отварите яйцо, овощи, мясо. Остудите все ингредиенты, затем каждый продукт натрите, разложив разные виды по отдельным тарелкам. Возьмите для основы плоскую тарелку, выложите основание морковки – картофельный слой сформируйте в виде удлиненного треугольника, закруглив углы. Следующим слоем выложите мясо, после разложите сыр, а поверх распределите тертое яйцо. Каждый слой не забывайте немного подсолить и смазать сметаной (или йогуртом). Задекорируйте закуску к празднику тертой морковью, а из веточки укропа сделайте «хвостик».
В любое время года, будь то зима или лето, ребенок должен получать необходимые его организму витамины. Тем детям, которые не любят есть фрукты или овощи в чистом виде, можно подать их, оформив в оригинальной форме. Так, фруктовые салаты к празднику – это кладезь полезных веществ, и блюдо легкого приготовления , от которого не откажется ни один ребенок или взрослый.
Ингредиенты:
кишмиш – 2 горсти; банан – 1 шт.; грейпфрут (апельсин) – 0,5 шт.; груши – 2 шт.; сок из лимона – 2 ст. л.; мед – 2 ст. л.; киви – 1 шт.Способ приготовления:
Груши порежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Киви очистите, нарежьте кубиками. Банан разрежьте сначала вдоль, затем тонкими дольками, тоже сбрызните соком из лимона. Цитрус сначала очистите, затем разделите на дольки, снимите с них шкурку и поломайте. Виноградины разрежьте пополам. Уложите фрукты в порционные стаканы слоями или перемешайте ингредиенты. Сверху полейте каждую порцию медом.
Салаты на 8 Марта – рецепты с фото
Рецептов блюд, в том числе и холодных закусок, существует безграничное количество, но ведь на праздничный стол хочется поставить не только вкусную еду, а и эстетически красивую. Так, слоеный салат к 8 Марта Нежность, который вы можете видеть на фото, обязательно будет оценен по достоинству приглашенными на торжество гостями. Блюдо оформляется в весенней тематике, поэтому идеально подходит для подачи к столу в женский день.
Ингредиенты:
яйца – 6 шт.; грецкие орехи – 70 г; куриное филе – 150 г; огурцы – 4 шт.; майонез, зелень – по вкусу; чернослив – 200 г.Способ приготовления:
Сухофрукты тщательно промыть, а затем поместить в кастрюлю с кипятком, где проварить в течение 5 мин. Остудить чернослив, нарезать тонкой соломкой. Подготовить мясо курицы: отварить в соленой воде до полной готовности, остудить, после чего тоже нарезать соломкой вдоль волокон. Вареные яйца разделить на белки и желтки, каждую из частей натереть. Если сомневаетесь в качестве огурцов, перед приготовлением подержите их пару часов в холодной воде, чтобы ушли все нитраты. Нарежьте овощ тонкой соломкой. Выложите слоями ингредиенты: на дно тарелки огурец, смажьте майонезом, затем разложите филе, на него – чернослив, еще раз перемажьте майонезом, распределите белок яйца, дробленые орехи, повторите майонез. Примните блюдо ложкой, чтобы составляющие не распались, а в завершение посыпьте закуску к празднику желтком и положите веточку укропа или петрушки.
Если хотите удивить даму сердца или просто дорогую женщину в Международный женский день, то обратите внимание еще на один вариант. Этот тематический салат к 8 Марта можно украсить не только цветами, сделанными из белка яйца, но и другими красивыми фигурами. Готовить слоеную закуску не очень сложно, при этом ингредиенты доступны каждому. Возьмите продукты, два небольших стакана и приступайте к приготовлению.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.; вяленый чернослив – 100 г; горошек – 3 ст. л.; морковь – 1 шт.; шампиньоны – 300 г; кукуруза – 5 ст. л.; укроп, зеленый лук – для оформления; майонез – по вкусу; лук – 1 шт.; грудка курицы – 1 шт.; масло (раст.) – 2 ст. л.Способ приготовления:
Отварить морковь, грудку курицы и яйца. Нарезать в форме кубиков грудку, луковицу и вяленый чернослив. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Желтки натереть, воспользовавшись мелкой теркой, белки пока отложить – они понадобятся для оформления. На плоскую тарелку поставить два стакана с разным диаметром. Сначала выложить вокруг них куриное мясо так, чтобы получилась цифра 8, когда уберете посуду. Смазывать майонезом нужно каждый слой ингредиентов. На курицу выложите часть порезанного лука, затем чернослив. Смешайте необходимое количество горошка и три ложки кукурузы (остальные оставьте для украшения), выложите на слой сухофрукта. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, обжарьте вместе со второй половиной лука. Выложите грибы поверх гороха и кукурузы под майонезом. Вареную морковь потрите, распределите ее следующим слоем. Засыпьте блюдо тертым желтком, а по бокам положите веточки укропа. Выньте стаканы, вырежьте из яичного белка небольшие цветы, как на фото, или украсьте закуску к празднику по своему вкусу.
Новогодние салаты
Блюдо к празднику Нового года, приготовленное по данному рецепту, оценят все члены вашей семьи и гости, которых вы пригласили. Закуска, выложенная в форме сапога Деда Мороза – оригинальное блюдо , способное не только украсить стол, а и создать праздничное настроение каждому, кто его увидит. Есть еще и другие салаты на Новый год , но этот вне всякой конкуренции.
Ингредиенты:
майонез – 5 ст. л.; гранат – 1 шт.; ветчина – 200 г; сыр – 100 г; соль – по вкусу; яйцо – 1 шт.; морковь – 2 шт.Способ приготовления:
Ветчину нарежьте, чтобы получились красивые кубики, выложите их в виде сапожка на дно плоской тарелки. Сделайте майонезную сетку. Следующим слоем выложите тертую морковь, смажьте майонезом. Поверх потрите необходимое количество твердого сыра, затем снова сделайте сетку из майонеза. Натрите яичный белок , положите его на верхнюю часть сапожка, будто это мех. Остальную поверхность закуски к празднику выложите спелыми зернами граната.
Есть еще один вариант интересного тематического блюда к Новому году. Салат Шапка Деда Мороза – бюджетная холодная закуска, которая станет одним из главных украшений на праздничном столе. Обязательно сохраните этот пошаговый способ приготовления и фото, каким будет блюдо к празднику, чтобы пополнить хорошими идеями свою копилку проверенных рецептов.
Ингредиенты:
перец сладкий – 1 шт.; сыр – 100 г; зеленый горошек – 100 г; яйца – 3 шт.; майонез, соль – по вкусу; огурец (свежий) – 1 шт.; ветчина или колбаса – 200 г.Способ приготовления:
В пиалу сложить нарезанные кубиками два яйца и ветчину (или колбасу). Из банки с консервированным горошком слить лишнюю жидкость, высыпать горошины к яйцам. Добавить к ингредиентам нарезанный аккуратными кубиками свежий огурец . Добавить большую часть тертого сыра, залить все майонезом, перемешать. Выложить массу на блюдо, сформировав небольшой полукруг. Смешать одно тертое яйцо с оставшимся сыром, одну ложку смеси оставить, а остальное разложить вокруг будущей шапки. Поверхность шапочки выложить кубиками или полосками нарезанного болгарского красного перца. К яично-сырной смеси добавить немного майонеза, скатать шарик, который послужит помпоном на шапке.
Блюда, которые вы планируете подать гостям или домочадцам, должны быть не только вкусными, но также аппетитными и привлекательными. Так, оформление салатов к праздничному столу – особая техника, которую должна знать каждая хозяйка. Например, овощные закуски можно украсить так:
огурцы порезать спиралью, воспользовавшись специальным инструментом из набора для карвинга, полосками, серпантином или лентами; крупные овощи оформить в виде корзинок; из помидоров, редьки или яиц вырезать красивые цветы. Только не забудьте перед нарезкой опустить редьку в холодную воду, чтобы из нее ушла вся горечь.Фруктовые салаты к празднику тоже можно подать оригинально: при помощи нуазетки (специальная ложка с полусферами) вырезать из любых фруктов шарики, после чего подать арбуз, дыню, персик или яблоки в хрустальных креманках или вафельных стаканчиках. Такой необычно украшенный десерт станет отличным угощением даже на детском дне рождения. По своему усмотрению украсьте ягодами или листами мяты.
Видео: Салаты для праздничного стола
